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1. Relación del consumo de alcohol y tabaco con el cáncer de la laringe Instituto Oncológico Dr. Heriberto Pieter Santo Domingo R.D. 1998 Xiomara J. Ramos Castillo, Leandro Melo Ruíz

por Ramos Castillo, Xiomara J | Melo Ruíz, Leandro.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 616.22 R175r 1999] (2).
2. Guia completa del barman Armando Carranza

por Carranza, Armando.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Barcelona : Editorial De Vicchi Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: R 647.95 C311g 1995] (1).
3. Dirección de alimentos y bebidas en hoteles Jorge Lara Martínez L.

por Martínez L., Jorge Lara.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.95 M385d 2003] (4).
4. Frecuencia de la ingesta de bebidas alcohólicas en estudiantes de medicina, Universidad Central del Este, San Pedro de Macorís, República Dominicana, noviembre-diciembre 2003 Antonio A. González Toro, Michelle C. Herrera Abreu, Glendys D. Barrios Quintero

por González Toro, Antonio A | Herrera Abreu, Michelle Carolina II. Barrios Quintero, Glendys Dameris.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 616.861 G643f 2004] (2).
5. Patrón de ingesta de alcohol en médicos y enfermeras del Hospital Padre Billini de la Ciudad de Santo Domingo Isidra Reyes Henry, Ivelisse Mota Chala

por Reyes Henry, Isidra | Mota Chala, Ivelisse.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 616.861 R457p] (2).
6. Consultas asociadas al uso de alcohol y otras drogas en el servicio de emergencias del hospital Dr. Luís E. Aybar de la Ciudad de Santo Domingo / Consultas asociadas al uso de alcohol y otras drogas en el servicio de emergencias del hospital Dr. Luís E. Aybar de la Ciudad de Santo Domingo /

por Albizu, Lieobana | I. Montero Pérez, Zonia Yris II. Castillo Salazar, Evelyn Raquel.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : UCE Nota de disertación: Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 616.861 A338c] (2).
7. Repercusión del consumo de alcohol y tabaco a nivel materno fetal Hospital Dr. Jaime Oliver Pino Instituto Dominicano de Seguro Social IDSS San Pedro de Macorís República Dominicana enero - diciembre 1990 Kirsis Y. Alcántara de los Santos, Santa G. Casey Richardson, Jeneida N. Morales

por Alcántara de los Santos, Kirsis Y | Casey Richardson, Santa G Morales, Jeneida N.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 616.861 A347r] (2).
8. Prevalencia de intoxicación alcoholica en pacientes que acuden a la emergencia del Hospital Jaime Oliver Pino en San Pedro de Macorís, abril - septiembre 1990 / Prevalencia de intoxicación alcoholica en pacientes que acuden a la emergencia del Hospital Jaime Oliver Pino en San Pedro de Macorís, abril - septiembre 1990 /

por Aquino Hodge, Miguelina | I. Santana, Gladys II. Pérez Gantois, Ingrid Elena.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : UCE Nota de disertación: Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 616.861 A657p] (2).
9. Segundo informe : comité de expertos de la OMS en problemas relacionados con el consumo de alcohol / OMS

por Comité de Expertos de la OMS en Problemas Relacionados con el Consumo de Alcohol (2. : 2006 : Ginebra, Suiza.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Ginebra : OMS Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CS 616.861 C733s] (1).
10. Análisis microbiológico de las bebidas refrescantes de venta callejera expedidas en San Pedro de Macorís, julio-agosto 2008 / Análisis microbiológico de las bebidas refrescantes de venta callejera expedidas en San Pedro de Macorís, julio-agosto 2008 /

por Richardson E., Grace I | I. Rodriguez C., Scarling A. II. Villanueva, Yaudelin Dinelli III. Mendez, Alfonso, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 613.3 R521a 2008] (2).
11. Fundamental principles of restaurant cost control Davis V. Pavesic, Paul F. Magnant

por Pavesic, David V | Magnant, Paul F.

Edición: 2Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Estados Unidos de América : Pearson Prentice Hall Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.950 681 P337f 2005] (1).
12. The chef manager / Michael Baskette

por Baskette, Michael.

Edición: 2Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Estados Unidos de América : Pearson Educación Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.950 68 B315c 2007] (1).
13. The hospitality manager´s guide to wines, beers, and spirits / The hospitality manager´s guide to wines, beers, and spirits /

por Schmid, Albert W. A.

Edición: 2Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: New Jersey : Pearson Prentice Hall Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 641.874 S348h 2008] (1).
14. The beverage service world / The beverage service world /

por Rande, Wallace | I. Valentino, Luciani.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: New Jersey : Prentice Hall Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.950 68 R191b 2001] (1).
15. La vuelta al mundo en 100 famosas bebidas / La vuelta al mundo en 100 famosas bebidas /

por Conti, Laura | I. Parra Bueno, Paula, tr. II. Dobbelin, Hans Joachim, il.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Santafé de Bogotá : Panamericana Editorial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: R 641.874 C761v 1999] (3).
16. Cocteles : una exquisita mezcla de licores para degustar los mejores cocteles del mundo / Cocteles : una exquisita mezcla de licores para degustar los mejores cocteles del mundo /

por I. Camacho G., Jairo, edit.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Bogotá : Grupo Editorial Educar Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: R 641.874 C668o 2005] (3).
17. Diseño de un plan estratégico de venta para el mabí de bejuco indio (cacique) en San Juan de la Maguana 2008 Ileana María Rondón, Ariel Leonidas Castillo Durán, Wellington Piña ; asesores Yuderkis Rocio Báez, Juana Diocelina de León

por Rondón Torres, Ileana María | Castillo Durán, Ariel Leonidas II. Piña González, Wellington Ronaldo III. Báez, Yudelkis Rocio, ases. IV. León, Juana Diocelina de, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: República Dominicana : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Mercadeo) -- Universidad Central del Este, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 658.82 R771d 2008] (2).
18. Evaluación de desempeño del personal del departamento de alimentos y bebidas del Hotel Amhsa Marina Grand Paradise Provincia La Altagracia en el periodo septiembre-diciembre 2006 Yocasta Arismendy Coplyn, Ruth Esther Austin Charles, Alejandro Ambrosio Rosario Medina ; asesores Justo Bienvenido Rijo, Mario Melanio Muñoz

por Arismendy Coplyn, Yocasta | Austin Charles, Ruth Esther II. Rosario Medina, Alejandro Ambrosio III. Rijo, Justo Bienvenido, asesor IV. Muñoz, Mario Melanio, asesor.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 338.4791 A714e 2007] (2).
19. Propuesta para un sistema de abastos de alimentos y bebidas en el Sueño Restaurante, Juan Dolio, San Pedro de Macorís, República Dominicana 2009 Caffery Rodríguez Mazara, Minerva Bienvenida Javier James, Andy Merla Susaña ; asesor Eusirmivio Nuñez

por Rodríguez Mazara, Caffery | Javier James, Minerva Bienvenida II. Morla Susana, Andy III. Nuñez, Eusirmivio, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 338.479 1 R696p 2009] (2).
20. Análisis de mercado para determinar las preferencias de los consumidores en el uso de bebidas energizantes que se comercializan en el Municipio de San Pedro de Macorís República Dominicana septiembre-diciembre 2007 Aneuris González Álvarez, Joel Albuerme Reyes, Yhonathan J. Varela Santana ; asesores Justo Bienvenido Rijo Guerrero, Juan Juliá Chong González

por González Álvarez, Aneuris | Albuerme Reyes, Joel II. Varela Santana, Yhonatan J. III. Rijo Guerrero, Justo Bienvenido, ases. IV. Chong González, Juan Julián, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Mercadeo) -- Universidad Central del Este, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 658.834 2 G643a 2008] (2).