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Food and beverage control / Food and beverage control /

Por: Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Upper Saddle River, N. J. : Prentice HallEdición: 2Descripción: xiii, 450 pISBN:
  • 0-13-323239-5 978-0-13-323239-4
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Libros Biblioteca Central. Universidad Central del Este CG 647.950 681 K27f 1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible

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