Propuesta de implementación del modelo Q de calidad turística en el Restaurante Remo Alta Cocina Municipio San Pedro de Macorís República Dominicana mayo - agosto 2016 Melisa Naiomi Reyes Guzmán; asesoras Raquel Cabrera, Aricel Pérez
Por: Reyes Guzmán, Melisa Naiomi.
Colaborador(es): Cabrera, Raquel, ases Pérez, Aricel, ases.
Tipo de material:
LibroEditor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Descripción: 106h.Tema(s): Calidad Control de calidad Gestión de calidad Normas ISO 2001 Restaurante Remo Alta Cocina Seguridad alimentaria TC 6418 Tesis y disertaciones académicas Turismo
Contenidos:
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turística)-- Universidad Central del Este, 2016
Monográfico : Adaptación de modelos del exterior al contexto local
Incluye 1 CD-ROM
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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T 338.479 1 R457p 2016 (Navegar estantería) | Disponible | |||
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Tesis
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T 338.479 1 R457p 2016 (Navegar estantería) | Disponible |
Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turística)-- Universidad Central del Este, 2016
Incluye Bibliografía, índice y anexos
Monográfico : Adaptación de modelos del exterior al contexto local
Incluye 1 CD-ROM