Reyes Guzmán, Melisa Naiomi

Propuesta de implementación del modelo Q de calidad turística en el Restaurante Remo Alta Cocina Municipio San Pedro de Macorís República Dominicana mayo - agosto 2016 Melisa Naiomi Reyes Guzmán; asesoras Raquel Cabrera, Aricel Pérez - San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este - 106h

Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turística)-- Universidad Central del Este, 2016

Incluye Bibliografía, índice y anexos

Monográfico : Adaptación de modelos del exterior al contexto local

Incluye 1 CD-ROM


Calidad
Control de calidad
Gestión de calidad
Normas ISO 2001
Restaurante Remo Alta Cocina
Seguridad alimentaria
TC 6418
Tesis y disertaciones académicas
Turismo