Estudio de factibilidad de la fruta guanábana para elaborar puré a 5.9 grados BRIX con fines de exportación Omar Alfonso Rijo, Raúl Pérez Bastardo ; asesora Miriam Altagracia Gross

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TextoDetalles de publicación: San Pedro de Macorís : Universidad Central del EsteDescripción: 1 v. (varias paginaciones)Tema(s):

Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad Central del Este, 2004

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	Tesis		Biblioteca Central. Universidad Central del Este			T 658.404 R572e 2004 (Navegar estantería(Abre debajo))					Disponible
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Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad Central del Este, 2004

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