Evaluación y mejora de los estándares de calidad en los procesos alimentarios del Hotel Coop-Marena Beach Resort, Juan Dolio, República Dominicana 2011 Sowanni Rodríguez, Fredely Herrera, Cherlene Labitt ; asesores Carlos Fermín Guerrero, José A. Martins
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San Pedro de Macorís : Universidad Central del EsteDescripción: 114 hTema(s): Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2012
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Tesis
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Biblioteca Central. Universidad Central del Este | T 664.07 R696e 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | |||||||||||||||
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Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2012
Incluye bibliografía e índice