Iniciación en las técnicas culinarias Graciela Martínez de Flores Escobar, Marcela González-Garza Ducoing, Covadonga Terre Marina
Por: Martínez de Flores Escobar, Graciela.
Tipo de material:
LibroEditor: Limusa Edición: 2.Descripción: 361 p.ISBN: 968-18-6162-0.Tema(s): Cocina
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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CG 641.5 M385i 2003 (Navegar estantería) | Disponible |
Incluye bibliografías e índices