000 01081nam a2200325 i 4500
001 204180
003 OSt
005 20180921
008 0000002012 A 0000000000spa00
100 _aOzuna Mojica, Yomaira Alejandra
245 _aPropuesta de implementación de Lean Manufacturing a Procesadora de Lácteos Cambre S.A. Hato Mayor República Dominicana 2012
_cYomaira Alejandra Ozuna, José Miguel Díaz Galay, Denny Altagracia Mena ; asesores Johanna Yunqué, Gilberto Vásquez
260 _aSan Pedro de Macorís :
_bUniversidad Central del Este
300 _a136 hojas
502 _aTesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad Central del Este, 2012
504 _aIncluye bibliografía e índice
610 _aFábrica de Lácteos Cambre
650 _aAdministración de la producción
_aIndustria de productos lácteos
_aIndustria del queso
_aIngeniería industrial
_aProcesos de manufactura
_aProductividad
_aProductos lácteos
_aQueso cheddar
_aTC6304
_aTesis y disertaciones académicas
700 _aDíaz Galay, José Miguel
_aMena Mejía, Denny Altagracia
_aVásquez, Gilberto, ases
_aYunqué, Johanna, ases
040 _aDLC
_cDLC
942 _2ddc
_cTH
999 _c204180
_d20418000