000 01081nam a2200325 i 4500
001 204121
003 OSt
005 20180921
008 0000002013 AD 0000000000spa00
100 _aCedeño Mercedes, Israel
245 _aPropuesta técnica y económica de inversión para la instalación de una fábrica de queso en el Municipio Consuelo San Pedro de Macorís República Dominicana 2012
_cIsrael Cedeño Mercedes, Estarli Moises Peña, Sanson Smith Frías ; asesores Iván Morales, Rhadaisa Neris
260 _aSan Pedro de Macorís :
_bUniversidad Central del Este
300 _a1 v. (en varias numeraciones)
502 _aTesis (Ingeniero Electromecánico) -- Universidad Central del Este, 2013
_aTesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad Central del Este, 2013
504 _aIncluye bibliografía e índice
650 _aIndustria de productos lácteos
_aIndustria del queso
_aIngeniería industrial
_aInversiones de capitales
_aNuevas empresas
_aPasteurización de la leche
_aProcesos de manufactura
_aTC6304
_aTC6317
_aTesis y disertaciones académicas
700 _aMorales, Iván Francisco, asesor
_aNeris, Rhadaisa, asesora
_aPeña, Estarli Moisés
_aSmith Frías, Sanson
040 _aDLC
_cDLC
942 _2ddc
_cTH
999 _c204121
_d20412100