000 00782cam a2200265 a 4500
001 147757
003 OSt
005 20180921
008 0000002006 cr 0000000000 00
245 _aAvances de investigación en seguridad alimentaria y nutricional, SAN /
_cAvances de investigación en seguridad alimentaria y nutricional, SAN /
260 _aSan José, Costa Rica :
_bINCAP
300 _a76 p.
490 _aPublicación INCAP ;
_vPublicación INCAP ;
504 _aIncluye bibliografía
650 _aABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
_aCALIDAD DE LOS ALIMENTOS
_aHIPERLIPEMIA
_aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
_aNUTRICION
_aPOLITICA ALIMENTARIA
_aSEGURIDAD ALIMENTARIA
700 _aI. Alfaro, Eyleen, edit. II. Murillo, Sandra, edit
040 _aDLC
_cDLC
942 _2ddc
_cBK
999 _c147757
_d14775700