| 000 | 01081nam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 147404 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20180921 | ||
| 008 | 0000002009 D 0000000000spa00 | ||
| 100 | _aPilier Bayona, Dorothy Yuleika | ||
| 245 |
_aEvaluación del sistema de control de calidad del departamento de alimentos & bebidas del Hotel Macorix San Pedro de Macorís República Dominicana 2008 _cDorothy Yuleika Pilier Bayona, Joanny María González Rincón, Carolina Massiel Canó Vásquez ; asesores Silvio Humphrey Sánchez, Orandy Cuevas |
||
| 260 |
_aSan Pedro de Macorís : _bUniversidad Central del Este |
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| 300 | _a110 hojas | ||
| 502 | _aTesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009 | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía, índice y anexos | ||
| 650 |
_aCalidad del servicio _aControl de calidad _aHotel Macoríx _aTC6418 _aTesis y disertaciones académicas _aTurismo |
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| 700 | _aGonzález Rincón, Joanny María II. Canó Vásquez, Carolina Massie III. Humphrey Sánchez, Silvio, asesor III. Cuevas Orandy, asesor | ||
| 040 |
_aDLC _cDLC |
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| 942 |
_2ddc _cTH |
||
| 999 | _c147404 | ||