| 000 | 00782cam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 142617 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20180921 | ||
| 008 | 0000002001 ESPAN 0000000000 00 | ||
| 020 | _a84-8080-448-7 | ||
| 100 | _aRochat, Michel | ||
| 245 |
_aMarketing y gestión de la restauración _cMichel Rochat |
||
| 260 | _bGestión 2000 | ||
| 300 | _a347 p. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía e índice | ||
| 650 |
_aAdministración hotelera _aHoteles _aRestauantes, cafeterías, etc |
||
| 040 |
_aDLC _cDLC |
||
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 | _c142617 | ||