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1. Sistema operativo del departamento de recepción de los Hoteles de las categorías Cuatro y Cinco Estrellas en la ciudad de Santo Domingo Raisa E. Vásquez Paredes, Aracelis Infante García, Yahaira Ozuna Santos; asesor Raynier Reatequi

por Vásquez Paredes, Raisa E | Infante García, Aracelis Ozuna Santos, Yajaira Reatequi, Raynier, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macoris : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 338.479 1 V335s 1995] (2).
2. Análisis comparativo del área de recepción de los Hoteles Cinco Estrellas Hamaca Beach Hotel y Decameron Beach y Casino Marcia Alemán Quezada, Neda Esther Beras, Santa Castro Rivera; asesora Marianela Belén

por Alemán Quezada, Marcia | Beras, Neda Esther II. Castro Rivera, Santa III. Belén, Marianela, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 338.479 1 A367a 1997] (1).
3. Recomendación del Hotel Macorix destinado para la Escuela de Hotelería y Turismo U.C.E. : Hotel-Escuela-Macorís José E. Castillo Molina ; asesor Edgardo Vega Malagón

por Castillo Molina, José E | Vega Malagón, Edgardo (Gay), ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: República Dominicana : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Arquitecto) -- Universidad Central del Este, 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 728.5 C352r 1989] (2).
4. Departamento de ama de llaves Sixto Baéz Casillas

por Baéz Casillas, Sixto.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: México : Continental Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 68 B142da] (1).
5. Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento / Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento /

por Ramírez Cavassa, César.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 68 R173h] (1).
6. Turismo para la tercera edad Braulio Guzmán Wagner ; asesor Edgardo Vega Malagón

por Guzmán Wagner, Braulio | Vega Malagón, Edgardo (Gay), ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Arquitecto) -- Universidad Central del Este, 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 728.5 G993t 1989] (2).
7. Técnica hotelera / Técnica hotelera /

por Comblence, Lambertine Leonie.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: México : Continental Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 68 C731t] (1).
8. Construcción de hoteles : manual para la construcción de hoteles / Construcción de hoteles : manual para la construcción de hoteles /

por Mayr, Otto | I. Hierl, Fritz.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: México : Editora Continental Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 728.5 M474c 1967] (1).
9. Enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Barcelona : Oceano Grupo Editorial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: R 647.940 68 E56p 1999] (3).
10. Manual de planeación comercial hotelera Secretaría de Turismo

por Secretaría de Turismo.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: R 647.940 68 S446m] (1).
11. Calidad de servicio en hoteles de sol y playa Esther García Buades

por García Buades, Esther.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Síntesis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 68 G216c] (2).
12. Dirección hotelera. Operaciones y procesos Lydia González, Pilar Talón

por González, Lydia | Talón, Pilar.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Síntesis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 68 G643d] (2).
13. Marketing y gestión de la restauración Michel Rochat

por Rochat, Michel.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Gestión 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 688 R672m] (1).
14. Centro de Restablecimiento Físico y Mental en Juan Dolio Juan Francisco Castillo Estévez ; asesor Fernando Leonor

por Castillo Estévez, Juan Francisco | Leonor, Fernando, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: República Dominicana : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Arquitecto) -- Universidad Central del Este, 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 725.8 C352c 1987] (2).
15. Proyecto turístico de Aparta-Hotel y Cabañas en Juan Dolio Dinorah Tellerias, Maritza Scarfullery, Sonia Peguero Zaglul ; asesor Pedro Gamundi

por Tellerias Rodríguez, Dinorah | Gamundi Colón, Pedro, ases Peguero Zaglul, Sonia Scarfullery, Maritza.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: República Dominicana : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Arquitecto) -- Universidad Central del Este, 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 728.314 T274p 1986] (2).
16. Situación y perspectivas del alojamiento turistico / Situación y perspectivas del alojamiento turistico /

por Llado, Juan A.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Turismo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: RD 338.479 1 L791s] (1).
17. Desarrollo de los recursos humanos para el sector turismo

por Seminario Nacional de los Recursos Humanos para el Sector Turismo (1992 : Santo Domingo.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Santo Domingo : Fondo de Bienestar Social de los Trabajadores Hoteleros y Gastronomicos Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: RD F 000289] (1).
18. Propuesta del diseño de un sistema de seguridad industrial en el Hotel SunScape Casa del Mar, La Romana, República Dominicana, 2008 Evangelista Olivero Montero, Raulin Jordany Castillo C., Jazmín Mercedes ; asesores Orandy Cuevas, Víctor Ross

por Olivero Montero, Evangelista | Castillo Castillo, Raulin Jordany II. Núñez, Jazmín Mercedes III. Cuevas, Orandy, ases. Ross, Víctor, ases.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad Central del Este, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 620.86 O48p 2009] (2).
19. Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes / Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes /

por Vallsmadella, Josep María.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Madrid : Pearson Educacion Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 688 V195t 2002] (2).
20. Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración / Marco Juliá ... [et al.]

por Juliá, Marco.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: España : Pearson Educacion Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CG 647.940 68 G393c 2002] (3).