Biblioteca Central. UCE

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1.
Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionado con la preparación y la conservación de alimentos / Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionado con la preparación y la conservación de alimentos /

por Bryan, Frank L.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Ginebra : OMS Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CS 614.4 B915e] (1).
2.
Ethylene oxide preparado R. G. Liteplo

por Liteplo, R. G., prep.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: WHO Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: CS F 000105] (1).
3.
Contribución al estudio de la bioseguridad en el área de producción de la empresa Citricos del Este Ynty Y. Eusebio A., Rosy Yanet Cornelio G. Kelvin A. Robles G. ; asesor Juan Julián Chong González

por Eusebio Alburquerque, Ynty Yssac | Chong González, Juan Julián, ases Cornelio G., Rosy Yanet Robles G., Kelvin A.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Administración de Empresas) -- Universidad Central del Este, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: T 658.382 E91c 2004] (2).