Propuesta tecnológica para la obtención de pectina a partir de la cascara de Maracuya en la empresa Agrodespulpadora Maracuyá S.R.L. Hato Mayor del Rey República Dominicana enero - abril 2017 Edwin Josué Mejía Placencio, Cheirín Yordani Santana de la Cruz, Elvis de los Santos Jiménez; asesores Carolina Esther Castillo Mejía, Euris Manuel Piantini, Ciprián García Márquez
Por: Mejía Placencio, Edwin Josué.
Colaborador(es): Castillo Merán, Carolina Esther, ases García Márquez, Ciprián, ases Piantini, Euris Manuel, ases Santana de la Cruz, Cheirín Yordani Santos Jiménez, Euris de los.
Tipo de material:
LibroEditor: San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este Descripción: 1v. (en varias numeraciones).Tema(s): Ingeniería electromecánica Ingeniería industrial Maracuyá TC 6304 TC6317 Tesis y disertaciones académicas
Contenidos:
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Industrial)-- Universidad Central del Este, 2017
Tesis (Ingeniero Electromecánico)-- Universidad Central del Este, 2017
Monográfico : Mejora técnica y económica para la mejora tecnológica en el area de la agroindustrialización
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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T 620 M516p 2017 (Navegar estantería) | Disponible | |||
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Tesis
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T 620 M516p 2017 (Navegar estantería) | Disponible |
Tesis (Ingeniero Industrial)-- Universidad Central del Este, 2017
Tesis (Ingeniero Electromecánico)-- Universidad Central del Este, 2017
Incluye bibliografía, índice y anexos
Monográfico : Mejora técnica y económica para la mejora tecnológica en el area de la agroindustrialización