La gran enciclopedia del chocolate : más de 200 recetas Christine Mcfadden, Christine France ; editor Joanna Lorenz
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: España : Ediciones HymsaDescripción: 3 vISBN: - 84-7183-643-2
Contenidos:
v.1. Historia del chocolate --- v.2. Tarta, pasteles y souffles --- v.3. Helados, galletas y bombones
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Biblioteca Central. Universidad Central del Este | R 641.337 403 M143g 1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | |||||||||||||||
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v.1. Historia del chocolate --- v.2. Tarta, pasteles y souffles --- v.3. Helados, galletas y bombones