Managing for quality in the hospitality industry / Managing for quality in the hospitality industry /
Por: King, John H., 1973-.
Colaborador(es): I. Cichy, Ronald F.
Tipo de material:
LibroEditor: New Jersey : Pearson Prentice Hall Descripción: xx, 298 p.ISBN: 0-13-094589-7.Tema(s): ADMINISTRACION DE CALIDAD TOTAL ADMINISTRACION HOTELERA CALIDAD DE VIDA CALIDAD TOTAL CONTROL DE CALIDAD HOSPITALIDAD
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
CG 647.940 68 K52m 2006 (Navegar estantería) | Disponible |
Incluye índice