TY - BOOK AU - Matos Rodríguez, Rosanna Alexandra AU - Castillo, Carolina, asesora TI - Propuesta para la elaboración de un subproducto a partir de los residuos obtenidos en el proceso de fabricación del pirulín en la empresa Sindoni Group Zona Franca Industrial San Pedro de Macorís República Dominicana CY - San Pedro de Macorís PB - Universidad Central del Este KW - Cacao KW - Chocolate KW - Industria del cacao KW - Ingeniería indistrial KW - TC 6304 KW - Tesis y disertaciones académicas N1 - Tesis (Ingeniero Industrial)-- Universidad Central del Este, 2018; Incluye bibliografía; No contiene índice ER -