Chevalier, Carlos Osiris

Producción y consumo del ganado de carne de la provincia La Altagracia 1989 Carlos Osiris Chevalier, Ventura Cedano Hidalgo, Fausto A. Ozuna Cedano; asesor Julio Ponce Rivera - San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este - 1v. (en varias numeraciones)

Tesis (Doctor en Medicina Veterinaria)-- Universidad Central del Este, 1990

Incluye bibliografía, índice y anexos


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Carne
Ganado de carne
Industria de la carne
TC 6307
Tesis y disertaciones académicas