TY - BOOK AU - Eusebio Marte, Jorge Luis AU - Decena de la Rosa, Ricardo TI - Mejora tecnológica para la recuperación de levadura en la fermentación de la Destileria Brugal & Co. S.A. San Pedro de Macorís República Dominicana enero - abril 2017 CY - San Pedro de Macorís PB - Universidad Central del Este KW - Destilación KW - Destilería Brugal & Co. S.A KW - Ingeniería industrial KW - Innovaciones tecnológicas KW - Levaduras KW - Rom KW - TC 6304 KW - TC 6317 KW - Tesis y disertaciones académicas N1 - Tesis (Ingeniero Industrial)-- Universidad Central del Este, 2017 Tesis (Ingeniero Electromecánico)-- Universidad Central del Este, 2017; Incluye bibliografía, índice y anexos; Monográfico : Propuesta de diseño y trazado de la red de drenaje pluvial de la zona urbana de San Pedro de Macorís periodo enero - abril 2017 (Parte III) ER -