Evaluación y propuesta para mejorar la calidad de servicio de la Pastelería Amable basado en los principios de la administración estratégica San Pedro de Macorís República Dominicana 2007
Martina Luna Mejía, Johayra Espinosa, Marlen Espinosa; asesores Esther Maritza Mejía, Fellito Luna
- San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este
- 73 h.
Tesis (Licenciado en Administración de Empresa)-- Universidad Central del Este, 2007
Incluye bibliografía, índice y anexos
Administración de la calidad Calidad de los productos Calidad del servicio Pastelería Amable Planificación empresarial TC 6403