@book{245743,
	author = {Felipe Garcia, Dayni and D´Oleo Richardson, Mahisy},
	title = {Determinación de los niveles de ácido acéitico y propiónico en panes de fabricación industrial en el periodo de febrero - noviembre 2001 San Pedro de Macorís República Dominicana},
	publisher = {Universidad Central del Este},
	address = {República Dominicana :}
}