TY  - BOOK
AU  - Varela, Juan Issac
AU  - Guerrero Solano, Santa Paulina
TI  - Derminación de nitrito y nitratos en embutidos de consumo nacional República Dominicana agosto (1999-2001)
CY  - San Pedro de Macorís
PB  - Universidad Central del Este
KW  - Embustidos
KW  - Farmacia
KW  - Industria de la carne
KW  - Nitratos
KW  - Nitritos
KW  - TC 6206
KW  - Tesis y disertaciones acdémicas
KW  - Toxicidad
N1  - Tesis (Licenciado en Farmacia)-- Universidad Central del Este, 2001; Incluye bibliografía, índice y anexos
ER  -