Díaz Sánchez, Fineés Orlando

Proyecto de agroindustrialización de la fruta noní para la elaboración de jugo con fines de exportación Fineés Orlando Díaz Sánchez, Jhon Manuel Gil Solano ; asesora Miriam Gross - San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este - 1 v. (en varias paginaciones)

Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad Central del Este, 2004

Incluye bibliografía, índice y anexos


Industria de jugos de frutas
Jugo de noní
Morinda citrifolia (Noní
Plantas procesadoras de frutas
TC6304
Tesis y disertaciones académicas