Evaluación de la calidad de aguas alimentos y bebidas en República Dominicana 
directora Josefina Pérez de Incháustegui 
 - República Dominicana :  Editora de la UASD 
 - 343 p. 
<br/><br/> A la cabeza del título : Programa de investigación 
<br/><br/>Incluye índice 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Agua<br/>Bebidas<br/>Calidad de los alimentos<br/>Calidad del agua<br/>Microbiología de alimentos