El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana
Gerald F. Murray
- República Dominicana : Fondo para el Financiamiento de la Microempresa, INC. (Fondomicro
- 379 p.
Incluye bibliografía
[sin ISBN]
Abastecimientos de alimentos Antropología social colmados Microempresas Negocios pequeños