@book{173979,
	author = {Rosa Ozoria, Maylenis de la and Luna, Fellito, ases},
	title = {Evaluación y rediseño de puesto del Departamento de Alimentos y Bebidas del Hotel Escuela Macoríx, San Pedro de Macorís, República Dominicana, período enero-abril 2010},
	publisher = {Universidad Central del Este},
	address = {San Pedro de Macorís :}
}