TY  - BOOK
AU  - Santos Torres, Yulissa de los
AU  - Alfonseca Martínez, Ana Yaugel
TI  - Evaluación de la calidad y servicio de alimentos y bebidas (A & b) en el Hotel Oasis Hamaca junio-agosto 2009
CY  - República Dominicana
PB  - Universidad Central del Este
KW  - Hotel Hamaca
KW  - Abastecimiento de alimentos
KW  - Bebidas
KW  - TC6418
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Turismo
N1  - Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2010; Incluye bibliografía, índice y anexos
ER  -