Santos Torres, Yulissa de los <br/><br/>
Evaluación de la calidad y servicio de alimentos y bebidas (A & b) en el Hotel Oasis Hamaca junio-agosto 2009 
Yulissa de los Santos Torres, Ana Yaugel Alfonseca Martínez, Luís Alberto Castillo ; asesor Ramón Martínez 
 - República Dominicana :  Universidad Central del Este 
 - 89 h. 
<br/><br/>Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2010 
<br/><br/>Incluye bibliografía, índice y anexos 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Hotel Hamaca
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Abastecimiento de alimentos<br/>Bebidas<br/>TC6418<br/>Tesis y disertaciones académicas<br/>Turismo