TY  - BOOK
AU  - Zorrilla Nieves, Julissa Margarita
AU  - Coats Ramón, Onnairy
TI  - Calidad y servicio de alimentos y bebidas para una gestión eficaz, Hotel Gran Bahía Principe, 2009
CY  - San Pedro de Macorís
PB  - Universidad Central del Este
KW  - Hotel Gran Bahía Principe
KW  - Calidad del servicio
KW  - TC6418
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Turismo
N1  - Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009; Incluye bibliografía, índice y anexos
ER  -