01081nam a2200325 i 4500 169895 OSt 20180921 0000002009 dr an 0000000000spa00 Zorrilla Nieves, Julissa Margarita Calidad y servicio de alimentos y bebidas para una gestión eficaz, Hotel Gran Bahía Principe, 2009 Julissa Margarita Zorrilla Nieves, Helen de los Santos González, Onnairy Coats Ramón ; asesor Ramón Martínez San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este 69 h. Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009 Incluye bibliografía, índice y anexos Hotel Gran Bahía Principe Calidad del servicio TC6418 Tesis y disertaciones académicas Turismo Coats Ramón, Onnairy Martínez, Ramón, ases Santo González, Helen de los DLC DLC ddc TH 169895 0 0 ddc 0 0 1 1 2018-08-17 0 T 338.479 1 Z88c 2009 TH 0 0 ddc 0 0 1 1 2018-08-17 0 T 338.479 1 Z88c 2009 TH