00979nam a2200193 i 4500001000700000003000400007005000900011008005900020100003900079245022500118260005900343300001000402502011800412504004600530610003200576650007800608700008600686040001300772169895OSt201809210000002009                          dr an  0000000000spa00  aZorrilla Nieves, Julissa Margarita  aCalidad y servicio de alimentos y bebidas para una gestión eficaz, Hotel Gran Bahía Principe, 2009cJulissa Margarita Zorrilla Nieves, Helen de los Santos González, Onnairy Coats Ramón ; asesor Ramón Martínez  aSan Pedro de Macorís :bUniversidad Central del Este  a69 h.  aTesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009  aIncluye bibliografía, índice y anexos  aHotel Gran Bahía Principe  aCalidad del servicioaTC6418aTesis y disertaciones académicasaTurismo  aCoats Ramón, OnnairyaMartínez, Ramón, asesaSanto González, Helen de los  aDLCcDLC