Zorrilla Nieves, Julissa Margarita

Calidad y servicio de alimentos y bebidas para una gestión eficaz, Hotel Gran Bahía Principe, 2009 Julissa Margarita Zorrilla Nieves, Helen de los Santos González, Onnairy Coats Ramón ; asesor Ramón Martínez - San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este - 69 h.

Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009

Incluye bibliografía, índice y anexos


Hotel Gran Bahía Principe


Calidad del servicio
TC6418
Tesis y disertaciones académicas
Turismo