Rodríguez Donowa, Pedro Antonio <br/><br/>
Evaluación del sistema de control de calidad del departamento de alimentos y bebida del Hotel Grand Paradise Samaná 
Pedro Antonio Rodríguez Donowa, Yeimerys Seridania Rodríguez Natera, Juan Alberto Ortega Morla ; asesores Ramón Martínez 
 - República Dominicana :  Universidad Central del Este 
 - 131 h. 
<br/><br/>Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2010 
<br/><br/>Incluye bibliografía, índice y anexos 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Hotel Grand Paradise. Departamento de Alimentos y Bebidas
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Control de calidad<br/>TC6418<br/>Tesis y disertaciones académicas<br/>Turismo