Evaluación de desempeño del personal del departamento de alimentos y bebidas del Hotel Amhsa Marina Grand Paradise Provincia La Altagracia en el periodo septiembre-diciembre 2006
Yocasta Arismendy Coplyn, Ruth Esther Austin Charles, Alejandro Ambrosio Rosario Medina ; asesores Justo Bienvenido Rijo, Mario Melanio Muñoz
- San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este
- 46 hojas
Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2007
Incluye bibliografía, índice y anexos
Hotel Amhsa Marina Grand Paradise
Administración de personal Administración hotelera Administraión de servicios de alimentación Bebidas Evaluación de personal TC6418 Tesis y disertaciones académicas Turismo