Arismendy Coplyn, Yocasta

Evaluación de desempeño del personal del departamento de alimentos y bebidas del Hotel Amhsa Marina Grand Paradise Provincia La Altagracia en el periodo septiembre-diciembre 2006 Yocasta Arismendy Coplyn, Ruth Esther Austin Charles, Alejandro Ambrosio Rosario Medina ; asesores Justo Bienvenido Rijo, Mario Melanio Muñoz - San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este - 46 hojas

Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2007

Incluye bibliografía, índice y anexos


Hotel Amhsa Marina Grand Paradise


Administración de personal
Administración hotelera
Administraión de servicios de alimentación
Bebidas
Evaluación de personal
TC6418
Tesis y disertaciones académicas
Turismo