TY  - BOOK
AU  - JuliÃ¡, Marco
TI  - GestiÃ³n de calidad aplicada a hostelerÃ­a y restauraciÃ³n
T2  - ColecciÃ³n turismo y hosteleria
SN  - [sin ISBN]
CY  - EspaÃ±a
PB  - Pearson Educacion
KW  - AdministraciÃ³n hotelera
KW  - Calidad
KW  - Hoteles
KW  - Liderazgo
KW  - Restaurantes cafeterÃ­as etc
KW  - Turismo
N1  - Incluye bibliografÃ­a e Ã­ndice
ER  -