@book{147404,
	author = {Pilier Bayona, Dorothy Yuleika and González Rincón, Joanny María II. Canó Vásquez, Carolina Massie III. Humphrey Sánchez, Silvio, asesor III. Cuevas Orandy, asesor},
	title = {Evaluación del sistema de control de calidad del departamento de alimentos & bebidas del Hotel Macorix San Pedro de Macorís República Dominicana 2008},
	publisher = {Universidad Central del Este},
	address = {San Pedro de Macorís :}
}