Richardson E., Grace I.

Análisis microbiológico de las bebidas refrescantes de venta callejera expedidas en San Pedro de Macorís, julio-agosto 2008 / Análisis microbiológico de las bebidas refrescantes de venta callejera expedidas en San Pedro de Macorís, julio-agosto 2008 / - San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este - [3], 61 h.

Tesis (Doctor en Medicina) -- Universidad Central del Este, 2008

Incluye bibliografía e índice


BEBIDAS
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PROMOCION DE LA SALUD
TC6201
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
VIGILANCIA SANITARIA