Bachs, Jordi <br/><br/>
Servicio de cafetería y bar 
Jordi Bachs, Roser Vives, Gonzalo Herrero 
 -  Síntesis 
 - 302 p. 
 - Ciclos Formativos: FP grado medio. Hostelería y Turismo .
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7738-670-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cerveza<br/>Cocteles<br/>Helados sorbetes etc<br/>Restaurantes<br/>Servicios alimentarios<br/>Té<br/>Vino