Manual del puesto de jefe (gerente) de compras 
Secretaría de Turismo 
 -  Limusa 
 - 153 p. 
<br/><br/>Incluye índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-18-2657-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera<br/>Compras<br/>Restaurantes