Manual del puesto de ayudande de mesero 
Secretaría de Turismo 
 -  Limusa 
 - 132 p. 
<br/><br/>Incluye índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-18-2664-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera<br/>Meseros<br/>Restaurantes, cafeterias