TY  - BOOK
AU  - Cabanillas de Rodríguez, Berta
TI  - El puertorriqueño y su alimentación a través de su historia (siglos XVI al XIX)
CY  - San Juan de Puerto Rico
PB  - Instituto de Cultura Puertorriqueña
KW  - ALIMENTOS
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -