Cabanillas de Rodríguez, Berta <br/><br/>
El puertorriqueño y su alimentación a través de su historia (siglos XVI al XIX) 

 - San Juan de Puerto Rico :  Instituto de Cultura Puertorriqueña 
 - xiv; 538p. 
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS