Una fuente de proteínas : alubias, garbanzos y lentejas 

 - Madrid :  Instituto de Estudios Agrarios  Instituto de Estudios Agrarios 
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7479-326-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRIJOLES<br/>GARBANZOS<br/>LEGUMBRES<br/>LENTEJAS<br/>PROTEINAS EN LA NUTRICION HUMANA