TY - BOOK AU - Montaldo, Alvaro AU - I. Gunz, Tomás, colab TI - La yuca o mandioca : cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento T2 - Serie de Libros y Materiales Educativos SN - 92-9039-053-0 CY - San José, Costa Rica PB - IICA KW - YUCA N1 - Incluye índice ER -