Biblioteca Central. UCE

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Katz, David L.

Nutrición médica: manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud / David L. Katz, Rachel S. C. Friedman, Sean C. Lucano; traducción Antonio Diez Herranz; revisión científica Andres Catzin Kuhlmann - 3 edición - Philadelphia: Wolters Kluwer - xxi, 730 páginas

ISBN: 978-84-16004-81-2

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Dietoterapia
Medicina basada en evidencia
Dietética
Dieta

Dewey Class. No.: CS 613.2 K19n 2015