Extracción y obtención de la harina de Zamia Débilis (Guáyiga) y sus posibles usos como suplemento alimenticio enero-octubre 2003
Rymer Ortíz, Mayestick
Extracción y obtención de la harina de Zamia Débilis (Guáyiga) y sus posibles usos como suplemento alimenticio enero-octubre 2003 Mayestick Rymer, Pascual Medina, Madiseline Jiménez; asesores Antonia Cáceres, Altagracia de los Santos, Darío Crispín - República Dominicana : Universidad Central del Este - 1v. (en varias paginaciones)
Tesis (Licenciado en Farmacia)-- Universidad Central del Este, 2003
Incluye bibliografía, índice y anexos
Alimentos
Almidón
Farmacia
Gimnospermas
Harina como alimento
TC 6206
Tesis y disertaciones académicas
Extracción y obtención de la harina de Zamia Débilis (Guáyiga) y sus posibles usos como suplemento alimenticio enero-octubre 2003 Mayestick Rymer, Pascual Medina, Madiseline Jiménez; asesores Antonia Cáceres, Altagracia de los Santos, Darío Crispín - República Dominicana : Universidad Central del Este - 1v. (en varias paginaciones)
Tesis (Licenciado en Farmacia)-- Universidad Central del Este, 2003
Incluye bibliografía, índice y anexos
Alimentos
Almidón
Farmacia
Gimnospermas
Harina como alimento
TC 6206
Tesis y disertaciones académicas