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Evaluación de la calidad de aguas alimentos y bebidas en República Dominicana

Evaluación de la calidad de aguas alimentos y bebidas en República Dominicana directora Josefina Pérez de Incháustegui - República Dominicana : Editora de la UASD - 343 p.

A la cabeza del título : Programa de investigación

Incluye índice

Subjects--Topical Terms:
Agua
Bebidas
Calidad de los alimentos
Calidad del agua
Microbiología de alimentos

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