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Calidad y servicio de alimentos y bebidas para una gestión eficaz, Hotel Gran Bahía Principe, 2009 / Julissa Margarita Zorrilla Nieves, Helen de los Santos González, Onnairy Coats Ramón ; asesor Ramón Martínez

Zorrilla Nieves, Julissa Margarita

Calidad y servicio de alimentos y bebidas para una gestión eficaz, Hotel Gran Bahía Principe, 2009 Julissa Margarita Zorrilla Nieves, Helen de los Santos González, Onnairy Coats Ramón ; asesor Ramón Martínez - San Pedro de Macorís : Universidad Central del Este - 69 h.

Tesis (Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Central del Este, 2009

Incluye bibliografía, índice y anexos

Subjects--Corporate Names:
Hotel Gran Bahía Principe

Subjects--Topical Terms:
Calidad del servicio
TC6418
Tesis y disertaciones académicas
Turismo

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