Biblioteca Central. UCE

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Avances de investigación en seguridad alimentaria y nutricional, SAN / Avances de investigación en seguridad alimentaria y nutricional, SAN / - San José, Costa Rica : INCAP - 76 p. - Publicación INCAP ; Publicación INCAP ; .

Incluye bibliografía

Subjects--Topical Terms:
ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
HIPERLIPEMIA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
NUTRICION
POLITICA ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIA